Comité Fêtes et Culture - Réveillon St Sylvestre 2017
01.12.2017

Réveillon St Sylvestre 2017 à la salle des fêtes à partir de 20h Animé par l’Orchestre «Le Bon Temps» Menu : Cocktail 31 au champagne et amuse-bouches. Assiette gourmande, langoustines rôties, foie gras, magret fumé, carpaccio de St Jacques. Duo de bar et St Jacques, purée de rutabaga à l’orange. Crème mousseuse au citron servi en marmite. Gratiné au champagne. Filet de bœuf écrasé de pomme de terre à l’huile de truffes. Légumes confits et jus corsé. Fromage chaud Brie aux fruits secs. Dôme chocolat Caracas au Gianduja noisette. Craquantes Gavottes accompagnées d’une coupe de Champagne. Café, vins, cotillons et soupe à l’oignon. Réservation au 02.96.83.24.70 / 02.96.88.26.19. Tarif : adulte 95 euros ; enfant 35 euros (-12 ans). CLOTURE DES INSCRIPTIONS LE 15 DECEMBRE. Organisé par le Comité des Fêtes et Culture de PLEUDIHEN SUR RANCE